Marktplatz Arbeit - Fit in der Gastronomie und im Service

FORUM Berufsbildung
Kurzbeschreibung

Fortbildung, Marktplatz Arbeit - Fit in der Gastronomie und im Service

Inhalte

Werden Sie Fachkraft für Gastronomie und Service!

Für Unternehmen aus der Gastronomie - wie Lutter & Wegner, Florida-Eis Manufaktur und Primero Gastronomie Personal Service GmbH – suchen wir neue Mitarbeiter! Zusammen mit diesen möglichen Arbeitgebern bereiten wir Sie optimal auf Ihren neuen Job vor!

In diesen Themen werden Sie stark:

1. „Nur keine Hemmungen!“ – Unternehmen stellen sich vor

Unternehmen besuchen Sie bei FORUM Berufsbildung und stellen ihr Arbeitsangebot vor
„Blick hinter die Kulissen“: Unternehmen öffnen ihre Türen
„Uns geht\\\\\\\\\\'s um Sie!“ - Ihre Kenntnisse, Ihre Fähigkeiten, Ihre Interessen, Ihre Wünsche

2. Know-how für Gastronomie

Allgemeine Grundlagen wie z.B. Überblick über gastronomische Einrichtungen, Hygiene, rechtliche Rahmenbedingungen, Arbeitsschutz und Arbeitsrecht
Grundlagen für Küche und Magazin, z.B. Lebensmittelkunde, Lagerung und Kühlung von Lebensmitteln und Getränken, Vor-, Zubereitung und Präsentation einfacher Speisen, Bedienen und Reinigen von Küchenmaschinen, Messer und Materialkunde, Berechnungen
Grundlagen für den Service, z.B. Eindecken, Servierarten und –methoden, Besteck und Gläser

3. Sprechen Sie „Gastronomisch“? – Fachbegriffe und Umgang in der Branche

Fachbegriffe in der Gastronomie und im Service
Wie sage ich es dem Kunden? Verkaufstraining und Beschwerdemanagement
Alltag im Job: was geht und was nicht? (z.B. Umgang mit Kollegen/ Vorgesetzen, Kleidung, Hygiene uvm.)

4. Arbeitgeber freuen sich auf Sie! - Erfahrungen im Arbeitsalltag

Sie erproben Ihre neuen Fähigkeiten in einem der oben genannten Unternehmen und können Ihren zukünftigen Arbeitgeber von sich überzeugen.

Ihr Plus: Das gehört dazu!

Abschluss mit Zertifikat als „Fachkraft für Gastronomie und Service“,
Bewerbungstraining, Coaching, Stressbewältigung, Potentialentfaltung, Sprache für den Beruf u.v.m.

Termine und Orte
VeranstaltungsortDatumUhrzeitPreis
BerlinAuf AnfrageAuf AnfragePreis auf Anfrage Link zum Kursanbieter Informationen anfordern
Preis
Auf Anfrage

Allgemein

Kategorie:

Veranstaltungsart:

Zielgruppe:

Voraussetzungen

Sie waren länger nicht mehr berufstätig und Ihnen fehlen noch Fähigkeiten und Kenntnisse. Außerdem sind Sie zwischen 25 und gern über 50 Jahre alt.

Veranstalter

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Schlagworte

Fortbildung, Berlin, Marktplatz Arbeit - Fit in der Gastronomie und im Service